福州的名胜古迹还有美食吗?

福州的名胜古迹有鼓山、三坊七巷和西湖公园。鼓山有千年古刹涌泉寺，三坊七巷保存着明清古建筑群，西湖公园可以划船赏景。福州美食丰富，佛跳墙、鱼丸和荔枝肉最有名。老字号聚春园的佛跳墙用料考究，同利肉燕的鱼丸汤头鲜美。游客可以到达明美食街品尝地道小吃，比如拌面、海蛎饼和芋泥。

美食文化

福州人讲究食材新鲜，海鲜常用清蒸或白灼。鱼丸用鲨鱼肉和地瓜粉制成，口感Q弹。荔枝肉酸甜开胃，用猪肉裹淀粉炸制。夏天人们爱喝冰镇甜汤，比如石花膏和仙草冻。茶文化深厚，福州人喜欢喝茉莉花茶，配着茶点慢慢品味。小吃摊遍布街头巷尾，价格实惠，味道地道。