墨西哥的仙人掌之国是什么?

墨西哥被称为仙人掌之国，境内有超过1200种仙人掌，占全球种类的半数以上。沙漠、山地和沿海地区都能看到它们的身影。巨型仙人掌能长到20米高，寿命长达200年。当地人用仙人掌果实做果汁、糖果，甚至酿造传统酒饮。仙人掌还是墨西哥国徽上的图案，象征坚韧与生命力。

仙人掌的生存智慧

仙人掌能在极端环境中存活，茎部储存大量水分，根系深入地下寻找水源。它的刺由叶子退化而来，既能减少水分蒸发又能防御动物啃食。有些仙人掌的刺还能反射阳光，降低表面温度。夜间，仙人掌会打开气孔吸收二氧化碳，白天关闭以保存水分，这种独特帮助它在干旱中茁壮成长。