十二月初八是什么菩萨诞辰?

十二月初八是释迦牟尼佛的成道日。传说佛陀在菩提树下悟道，这一天被视为佛教的重要节日。民间也称它为“腊八节”，会喝腊八粥、吃腊八蒜来纪念。寺庙会举行法会，信众会熬制八种谷物熬成的粥分发给穷人。北方地区还会泡腊八蒜，蒜色变绿后配饺子吃，寓意新年吉祥。

节日习俗

腊八粥的食材有糯米、红豆、花生、桂圆等八样，象征丰收和圆满。有些地方还会加入红枣、莲子、枸杞，增加甜味和营养。寺庙会提前准备腊八粥，免费发放给路人，寓意结善缘。南方部分地区会吃腊八饭，用糯米混合各种杂粮蒸制。小孩会抢着喝腊八粥，传说喝了来年不冻耳朵。