80大寿做几个寿桃?

80大寿做寿桃，数量上选8个或10个比较吉利。8代表发，10代表圆满，都是好彩头。寿桃可以用面粉或糯米粉制作，蒸好后点上红点，象征长寿。如果老人牙口不好，也可以做小份的寿桃包，方便食用。配上长寿面和蛋糕，整桌寿宴更丰盛。

寿桃的讲究

寿桃造型要饱满圆润，颜色雪白带红点。传统做法用豆沙馅，现在也有莲蓉、枣泥等口味。蒸的时候要大火快蒸，保持松软。摆盘时可以围成圆形，中间放个“寿”字装饰。亲友多的话，每人分一个，寓意福气共享。记得提前准备，避免当天手忙脚乱。