宜兴茶叶哪种最好?

宜兴茶叶以阳羡茶最为出名，其中金毫红茶和乌龙茶品质最佳。金毫红茶汤色红亮，香气浓郁；乌龙茶则滋味醇厚，回甘明显。当地还有碧螺春和毛峰，口感鲜爽。宜兴的气候和土壤特别适合茶树生长，所以茶叶香气独特。很多茶农坚持手工采摘，保证茶叶新鲜度。

茶叶特点

宜兴茶叶生长在丘陵地带，海拔较高，昼夜温差大，茶叶积累更多养分。金毫红茶采用一芽一叶制作，条索紧结；乌龙茶经过半发酵，茶汤金黄。当地人喜欢用紫砂壶冲泡，能提升茶香。茶叶采摘季节也很重要，春季的茶芽最嫩，口感最佳。每年清明前后采摘的茶叶价格最高，最受欢迎。