冰箱冰冻雪糕调到几度最合适?

冰箱冰冻雪糕的最佳温度是零下18度。这个温度能让雪糕保持坚硬不易融化，同时不会冻得太硬影响口感。家用冰箱冷冻室一般都能调到这个温度，部分冰箱有速冻功能，调到最低档更合适。雪糕买回家后应尽快放入冷冻室，避免温度波动影响品质。

温度调节小技巧

雪糕温度过高容易软塌，过低吃起来费力。建议每周检查一次冷冻室温度，确保稳定在零下18度左右。如果雪糕表面出现冰晶，可能是温度波动太大，可以调整冰箱档位。不同品牌雪糕包装上会标注最佳储存温度，可以参考说明设置。