红酒柜温度区间是多少?

红酒柜的温度区间一般在10到18摄氏度之间。红葡萄酒适合存放12到16摄氏度，白葡萄酒和起泡酒则需8到12摄氏度。温度过高会加速酒体老化，过低则影响风味释放。恒温保存很重要，避免温度波动超过2摄氏度。湿度控制在50%到70%之间，防止软木塞干裂。

温度控制要点

红酒柜需配备精准温控系统，部分型号支持双温区设计。存放时要避免震动，远离阳光直射和热源。不同产区葡萄酒对温度有细微要求，如法国波尔多红酒偏好14摄氏度，新西兰长相思白葡萄酒适合10摄氏度。定期检查温度计，确保设备正常运行。