砖茶有白点是不是坏了?

时间:01-18人气:23作者:芙雪宝贝

砖茶表面出现白点不一定坏了。可能是茶叶中的茶多酚氧化形成的白霜,属于正常现象。也可能是储存环境潮湿,导致霉菌滋生。白霜呈干燥状,闻起来有茶香;霉菌则潮湿发黏,有异味。可以用手擦拭,白霜能擦掉,霉菌则不行。

如何判断砖茶

观察白点状态很重要。白霜分布均匀,不影响饮用;霉菌呈丝状或块状,颜色发黑或绿,需丢弃。存放砖茶要干燥通风,避免阳光直射。若白点较少,可刮掉后继续冲泡;若范围大且有霉味,最好别喝。定期检查茶叶,确保安全。

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