湿海带可以存放多久?

湿海带能存放3到5天。冰箱冷藏时用保鲜袋密封，可延长至7天。常温下放置会逐渐变软，表面出现黏液。新鲜海带颜色深绿，有淡淡的海腥味。存放时避免接触水分，防止发霉。泡发后的海带需尽快食用，不宜久放。

海带的保存方法

湿海带可冷冻保存3个月。冷冻前切成小段，用保鲜膜包好。解冻后海带口感稍硬，适合煮汤。干海带能存放1年，泡发前需用清水冲洗。干燥通风的环境能防止海带受潮发霉。开封后的干海带要密封保存，避免吸收湿气。