生麦芽在哪儿可以买到?

生麦芽可以在大型超市的健康食品区找到，比如永辉、家乐福等。一些中药铺或烘焙原料店也有售，价格约20到50元一斤。线上平台如淘宝、京东也有多种选择，搜索“生麦芽”即可找到。农贸市场的杂粮摊位偶尔能买到散装的生麦芽，但品质参差不齐。

购买注意事项

购买时注意查看生产日期，新鲜的生麦芽呈淡黄色，有淡淡麦香。避免选择颜色发暗或发霉的产品。保存时需密封放阴凉处，防止受潮发芽。如果买不到，可以用大麦自己在家发芽，只需浸泡后每天换水，几天就能长出麦芽。