樱花闻起来是什么香味?

樱花闻起来像淡淡的甜香，混合着蜂蜜和杏仁的气味。有人形容它类似杏仁的微苦，也有人觉得像水果的清香。清晨的樱花香味最浓郁，微风一吹，香气飘得很远。樱花凋谢时，香味会变得更柔和，带着一丝清新。很多人喜欢在樱花树下散步，就是为了闻这股特别的香味。

樱花香气的秘密

樱花香味来自花瓣中的挥发性物质，比如芳樟醇和苯甲醛。不同品种的樱花香味略有差异，有些偏甜，有些偏淡。雨天时，樱花香味会被雨水打湿，变得不明显。人们常用樱花香制作香水、香薰，甚至食品。樱花开放的时间很短，香味也只持续一周左右，更显珍贵。