西瓜用气调保鲜库一般能保存多久呢?

西瓜用气调保鲜库能保存30到90天。温度控制在5到10摄氏度，湿度保持在85%到90%。氧气浓度调至3%到5%，二氧化碳浓度控制在8%到10%。这种环境能减缓西瓜的呼吸作用，延长保鲜期。新鲜采摘的西瓜入库前需预冷，避免温度波动损伤果肉。

气调保鲜的优势

气调库比普通冷库保鲜效果更好。西瓜能保持脆甜口感，果皮不易皱缩。库内环境稳定，减少腐烂和变质风险。定期监测气体浓度，确保保鲜效果。长期储存的西瓜取出后仍能保持品质，适合批量运输和销售。