时间:01-19人气:16作者:我主天下
山竹是每年5月到9月成熟的水果,最佳食用期是6月到8月。这个季节的山竹果皮鲜亮,果肉饱满,味道甜美。山竹原产于热带地区,喜欢温暖湿润的气候,所以夏季是它的盛产期。市面上常见的山竹大多来自泰国、菲律宾等国家,进口山竹的上市时间会略有不同。
山竹的挑选方法
挑选山竹时看果蒂是否新鲜,绿色代表新鲜。果皮要软而有弹性,按下去能回弹。果壳底部瓣数越多果肉越多,一般6-8瓣最佳。山竹容易变质,买回家要尽快食用,可以放冰箱冷藏保存2-3天。吃不完的山竹可以连皮煮水,有清热解暑的功效。
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