时间:01-20人气:29作者:真空的灵魂
徐州有很多吃烧烤的地方,云龙湖附近的夜市和户部山步行街都是热门选择。回龙窝的小龙虾烧烤摊生意火爆,民主路的烤串店也常排长队。彭城广场周边的烧烤摊位从傍晚开始营业,炭火香气飘满整条街。本地人喜欢搭配大蒜和啤酒,味道特别地道。
烧烤特色
徐州烧烤以盐焗和蒜蓉口味最出名,羊排和生蚝是必点菜品。每串羊肉都提前用秘制酱料腌制,烤得焦香多汁。烤蔬菜也很受欢迎,韭菜和茄子刷上辣酱后香气扑鼻。夜市里还有烤脑花和烤馒头,价格便宜分量足,适合多人分享。
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