洋葱切开冰箱里可以放多久?

洋葱切开后放入冰箱能保存3到5天。用保鲜膜包紧或密封盒装好，防止水分流失和串味。切面变干或发黏时就不能吃了。冰箱冷藏可以减缓细菌滋生，但最好在3天内吃完。如果发现洋葱有异味或变色，要立即丢弃。

洋葱的保存技巧

切开的洋葱要避免接触生水和生肉。冷藏时可以撒一点干面粉吸收湿气。冷冻可以延长保存期，但口感会变软，适合做炖菜。不要把洋葱和土豆放一起，土豆的湿气会让洋葱更快腐烂。大葱和洋葱的保存方法类似，但保存时间稍短。