时间:01-17人气:20作者:对牛谈情
豆浆机打果汁可以加酸奶,但要注意顺序和温度。建议先加水果和少量水打碎,最后再加入酸奶搅拌。高温会破坏酸奶中的益生菌,所以豆浆机程序选择常温或冷饮模式。这样既保留营养,又能让口感更顺滑。比如草莓酸奶汁、芒果酸奶奶昔都是不错的选择。
注意事项
加酸奶后不宜久放,最好现做现喝。酸奶遇热会结块,影响口感和营养。豆浆机刀片锋利,加入酸奶时要停机操作,避免溅出。使用浓稠的酸奶效果更好,稀薄酸奶可能让果汁过稀。清洗机器时要彻底,避免残留物滋生细菌。
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