超市商品的毛利一般是多少?

超市商品的毛利差异较大，生鲜类如蔬菜水果毛利约20%到30%，日用品如洗发水、纸巾毛利可达40%到50%。零食饮料毛利较高，约50%左右，而米面油等必需品毛利较低，仅10%到20%。超市会通过促销活动调整毛利，比如打折时降低毛利吸引顾客，节日则提高毛利增加收入。

商品定价策略

超市会根据商品类型和竞争情况制定价格。生活必需品如盐、糖毛利低，走量赚钱；高端商品如进口零食毛利高，弥补低毛利损失。超市还会捆绑销售，比如买洗发水送护发素，提高整体毛利。促销时亏本的商品如鸡蛋，靠其他高毛利商品补回利润。