膳当家是预制菜吗?

膳当家属于预制菜品牌，主打方便快捷的即食或即热菜品。产品包括宫保鸡丁、鱼香肉丝等家常菜，还有汤品和主食。消费者只需简单加热或开袋即食，适合忙碌的上班族和家庭。膳当家的产品在超市和电商平台都能买到，价格亲民，口味接近现做。

预制菜的特点

预制菜提前完成食材处理和调味，缩短烹饪时间。膳当家的菜品采用冷链保存，锁住新鲜度和营养。加热方式多样，微波炉、蒸锅或热水泡都行。这类产品节省备菜时间，但部分消费者担心添加剂和盐分含量。预制菜市场近年增长迅速，膳当家是其中的代表品牌之一。