自动磨咖啡豆机磨几秒合适?

自动磨咖啡豆机磨10到20秒比较合适，具体看咖啡豆种类和研磨粗细。浅烘焙豆子硬度高，需要多磨5秒；深烘焙豆子易碎，少磨几秒即可。意式浓缩咖啡需要细粉，磨15秒左右；手冲咖啡用中粗粉，10秒足够。豆子量多时适当延长，但别超过30秒，否则机器过热影响风味。

磨豆注意事项

磨豆前先摇晃咖啡豆罐，确保豆子均匀分布。研磨时盖紧盖子，避免粉末飞溅。磨完立刻冲泡，别让咖啡粉在空气中久放。不同机器转速不同，新手可以从10秒开始试，每次加2秒调整。研磨时听到沙沙声正常，但出现尖锐摩擦声就停机检查。豆子存密封罐，别放冰箱或冷冻室。