木薯粉可以存放多久?

木薯粉干燥状态下能存放1到2年。存放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。开封后需密封保存，防止受潮结块。真空包装的木薯粉保质期更长，可达3年。过期木薯粉会发酸、发霉，不能食用。家庭自制的木薯粉保质期较短，建议半年内用完。

木薯粉的保存方法

木薯粉需存放在密封容器中，玻璃罐或塑料盒均可。每3个月检查一次，确保没有受潮。潮湿天气可放干燥剂防潮。木薯粉受潮后会结块，可过筛恢复。高温环境会加速变质，夏天建议放冰箱冷藏。保存得当的木薯粉颜色洁白，无异味。