豆浆机的快速豆浆是什么意思?

快速豆浆是豆浆机的一种功能，指在短时间内完成豆浆制作。传统做法需要浸泡黄豆和长时间熬煮，快速豆浆通过高温和强力搅拌，将黄豆直接打碎煮熟，整个过程只需20到30分钟。适合上班族或忙碌的家庭，省去提前泡豆的麻烦。部分机型还带预约功能，早上起床就能喝到新鲜豆浆。

快速豆浆的特点

快速豆浆口感可能稍粗，营养保留不如传统做法。高温加热能杀菌，但长时间高温可能破坏部分维生素。机器转速高，噪音较大。清洗时需注意刀片残留，避免细菌滋生。建议搭配粗粮一起打，增加膳食纤维。选择带自动清洗功能的机型更方便，省时省力。