莽吉柿指的是什么?

莽吉柿就是山竹，一种热带水果。果皮呈深紫色，果肉是白色瓣状，味道酸甜可口。原产于东南亚，现在我国海南、广东等地也有种植。每年夏天和秋天是盛产期，果实大小如拳头，重约100到200克。山竹含有丰富的维生素和矿物质，常被用来制作甜品和饮料。

山竹的食用方法

山竹的果皮很硬，需要用刀切开顶部再剥开。果肉可以直接吃，也可以拌酸奶做成沙拉。未成熟的山竹是绿色的，熟透后变成深紫色。挑选时要选果皮柔软、蒂部新鲜的，这样的山竹更甜。果皮晒干后还能泡水喝，有清热解暑的作用。