大白菜生长周期是什么意思?

大白菜生长周期指从播种到收获的完整过程，一般需要60到90天。发芽期约5天，幼苗期20天，莲座期30天，结球期25天。不同品种时间略有差异，早熟品种60天左右，晚熟品种需90天。生长周期受温度、光照和水分影响，春秋两季最适宜。

生长阶段特点

发芽期种子破土出苗，幼苗期长出真叶，莲座期叶片展开像莲花，结球期叶子抱紧形成菜心。整个周期需要充足阳光和水分，土壤要保持湿润。生长期需施肥2到3次，促进叶片生长。收获时菜球紧实，外叶翠绿，即可上市。