时间:01-17人气:13作者:傷肺不傷心
三伏天倡导吃的三瓜分别是冬瓜、苦瓜和西瓜。冬瓜含水量高,能清热解暑;苦瓜味苦性寒,可消暑降火;西瓜水分足,糖分低,能快速补水降温。这三瓜都是夏季常见食材,价格便宜,容易买到。民间有"夏天吃瓜,赛过仙丹"的说法,三伏天多吃这些瓜果对身体有益。
三瓜的食用建议
冬瓜可炖汤或清炒,苦瓜凉拌能保留营养,西瓜直接食用最方便。冬瓜皮不要扔,煮水喝效果更好;苦瓜去瓤煮水可减轻苦味;西瓜皮盐腌制后爽口开胃。三伏天每天吃一份三瓜,能帮助身体排出湿热,减少中暑风险。老人小孩都能适量食用,但苦瓜不宜过量。
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