几月份的时候蓝莓会成熟呀?

蓝莓在夏季成熟，具体时间因品种而异。早熟品种在6月初结果，中熟品种6月中下旬上市，晚熟品种能持续到7月底。北方地区成熟稍晚，南方气候温暖则提前。露天种植的蓝莓比温室的晚熟半个月。采摘高峰期集中在6月，市场上新鲜的蓝莓最多。

蓝莓的成熟特征

成熟的蓝莓果实饱满，颜色从青绿转为深蓝或蓝紫色，表面有白霜。轻轻一碰果实容易脱落，甜度高带微酸。未成熟的蓝莓偏硬发红，味道酸涩。判断蓝莓是否熟透，可以看果皮颜色和果蒂是否干枯。新鲜蓝莓适合直接吃，也可做成果酱或酸奶配料。