ph生物中代表什么意思?

ph在生物中代表酸碱度，用来衡量液体环境的酸碱性。数值从0到14，7是中性。小于7为酸性，大于7为碱性。人体血液的ph值大约是7.4，呈弱碱性。植物生长需要合适的ph环境，比如蓝莓喜欢酸性土壤，ph值在4到5之间。ph值过高或过低都会影响生物的生存。

ph对生物的影响

ph值变化会影响酶的活性，进而影响生物的新陈代谢。比如胃液的ph值很低，大约2左右，帮助分解食物。鱼类的ph值适应范围较窄，突然变化可能导致死亡。土壤ph值会影响养分吸收，酸性土壤容易缺磷，碱性土壤缺铁。很多微生物只能在特定ph环境下生存，比如酸奶中的乳酸菌喜欢ph值4到5的环境。