兴化蟹批发市场哪几个?

兴化蟹批发市场主要有几个大型交易点，比如中堡蟹市场、沙沟蟹市场和戴南蟹市场。中堡蟹市场是当地最老牌的，每天凌晨就有大量蟹农来卖蟹；沙沟蟹市场靠近水乡，蟹的新鲜度很高；戴南蟹市场则以批发量大闻名，很多外地商贩都来这里进货。

蟹市交易特点

兴化蟹市凌晨两三点就开始热闹，蟹农开着三轮车运来刚捕捞的螃蟹。买家用手掂量蟹的分量，眼睛看蟹的活力，快速谈好价格。市场里分大蟹和小蟹区，大蟹每只能到半斤重，小蟹适合做醉蟹。交易多用现金，也有扫码支付，每天能卖出几万只蟹。