常吃干豆付有什么不好吗?

常吃干豆腐可能引发消化问题，因为豆类含有较多膳食纤维，容易导致腹胀或腹痛。干豆腐嘌呤含量较高，痛风患者食用后可能加重症状。过量食用还会影响铁、锌等矿物质的吸收，长期如此可能引发营养不良。建议搭配蔬菜或谷物食用，减少单次摄入量。

干豆腐的健康隐患

干豆腐加工过程中常添加大量盐分，高盐饮食会增加高血压风险。部分商家为延长保质期会使用防腐剂，长期食用可能对肝脏造成负担。干豆腐热量较高，减肥人群需控制摄入量，避免体重增加。建议选择无添加的天然豆腐，适量食用更健康。