人参存放多少年为最佳时间?

人参存放5到10年为最佳时间。新鲜人参水分多，容易发霉变质；存放3年以下药效不足；10年以上有效成分流失。干燥通风的环境适合保存，用陶罐或木盒存放最好。每年检查一次，避免受潮或虫蛀。存放得当的人参颜色变深，气味浓郁，药用价值最高。

人参存放注意事项

人参存放要避光防潮，温度控制在15到25摄氏度。不能和樟脑丸或香料放一起，否则会串味。切片的人参比整根更容易保存，但需用密封袋装好。存放超过15年的人参，药效会明显下降，建议及时使用。定期翻动人参，确保受热均匀。