海鲜菇可以保存多长时间 海鲜菇保存多久?

海鲜菇在冰箱冷藏条件下能保存5到7天。保存时用保鲜袋装好，不要清洗，保持干燥。温度控制在0到4摄氏度最佳。如果发现菇体发黏、变色或变软，说明已经变质，不能食用。冷冻可以延长保存时间，但口感会变差。购买时选择菇体洁白、根部紧实的海鲜菇，这样保存时间更长。

海鲜菇保存方法

海鲜菇保存前不要清洗，直接放入保鲜袋密封。袋口留一点缝隙，避免水汽积聚。冷藏前用厨房纸巾吸干表面水分。如果需要长期保存，可以焯水后沥干水分，分装冷冻。每次取用后立即放回冰箱，避免反复解冻。存放时不要和气味重的食物放一起，防止串味。