挂萌芽出土什么意思?

挂萌芽出土是指种子在适宜条件下开始萌发，胚根突破种皮向下生长，胚芽向上延伸出土面的过程。比如豆类种子发芽时，先长出白色根须，再冒出两片嫩叶；水稻秧苗破土时，会顶开泥土露出绿色小芽。这个过程需要温度、水分和空气的配合，缺一不可。农民常通过观察萌芽出土情况判断播种时机是否合适。

萌芽的关键条件

萌芽需要稳定温度、充足水分和足够氧气。不同种子对温度要求不同，比如小麦喜欢10摄氏度左右，而水稻需要25摄氏度以上。土壤湿度要适中，太干会抑制生长，太湿会导致腐烂。播种深度也很重要，太深消耗养分多，太浅容易被风吹干或鸟吃。种子自身质量好坏直接影响萌芽率和整齐度。