发酵多久可以当肥料?

发酵时间取决于材料种类。蔬菜水果皮约2周，落叶杂草需1个月，锯末秸秆要3个月以上。温度高时发酵快，冬天会延长。每周翻动一次能加速分解。发酵好的肥料颜色发黑，没有臭味，一捏就碎。用塑料袋或桶密封发酵，避免招虫。

发酵方法

材料切小块混合，加入少量水保持湿润。堆高1米左右，盖上遮阳网保湿。鸡粪羊粪等动物粪便发酵只需20天，但要充分腐熟才能用。咖啡渣茶渣单独发酵10天就能用。发酵时冒热气是正常现象，温度超过60度要翻堆散热。发酵好的肥料拌入土里种菜效果最好。