香菇可以生料栽培吗?

香菇可以生料栽培，但需要控制好温度和湿度。生料栽培直接用木屑、棉籽壳等原料，无需灭菌处理。温度保持在20到25摄氏度之间，空气湿度维持在70%到80%。栽培期间要定期通风，防止杂菌污染。生料栽培成本低，适合家庭小规模种植，但产量可能不如熟料栽培高。

生料栽培的注意事项

生料栽培香菇要注意原料的选择和处理。木屑要新鲜无霉变，棉籽壳要干燥无结块。培养料含水量控制在50%到60%，过湿容易导致腐烂。接种后要避光培养，菌丝生长期间避免频繁翻动。出菇阶段需要散射光，每天喷水保持湿度。生料栽培周期较长，从接种到采收约需3到4个月。