餐饮是什么行业类别?

餐饮行业属于服务业，主要提供饮食制作和消费场所。餐厅、快餐店、咖啡厅、食堂等都属于这个类别。这个行业涵盖食材采购、烹饪加工、堂食外卖等环节，满足人们日常饮食需求。餐饮业还分中餐、西餐、日料等不同类型，服务方式有堂食、外卖、团餐等。

餐饮行业特点

餐饮行业门槛较低，竞争激烈，利润空间受食材和人工成本影响。每天营业时间灵活，早中晚都有客流高峰。行业更新快，新菜品流行周期短，需要不断调整菜单。食品安全是重点，卫生检查不合格会被处罚。节假日生意好，工作日相对冷清，经营受季节和天气影响明显。