葫芦是什么时候成熟的?

葫芦一般在夏末到秋季成熟，具体时间在8月到10月之间。种植早的品种可能在7月就能收获，晚熟的则要等到11月。成熟的葫芦表皮颜色由绿变黄或白，摸起来变硬，摇晃时有种子晃动声。北方地区因气候冷，成熟时间稍晚；南方温暖，成熟较早。农户会根据藤蔓枯萎和果实颜色判断是否成熟。

葫芦的收获方法

收获葫芦时要用剪刀或小刀从藤蔓上剪下，避免直接拽断。刚摘下的葫芦表面有层白霜，不要马上清洗，要放在通风处晾干。完全成熟的葫芦能存放数月，而未熟的容易腐烂。有些农户会让葫芦在藤架上多挂几天，这样外壳更坚硬。收获后可以在阳光下晒几天，这样保存时间更长。