两磅的蛋糕相当于多少寸呀?

两磅蛋糕的尺寸取决于形状和密度。如果是圆形蛋糕，直径大约8到10寸，高度3到4寸。方形蛋糕则边长约7到9寸，厚度类似。不同配方会影响体积，比如海绵蛋糕更蓬松，尺寸会稍大；磅蛋糕更紧实，尺寸稍小。实际大小还需看烘焙时的模具大小和膨胀程度。

尺寸参考

常见磅蛋糕模具有6寸、8寸和10寸，两磅蛋糕通常用8寸模具。如果模具较深，蛋糕高度可达5寸；浅模具则可能只有2寸。家庭烘焙时，用6寸模具做两磅蛋糕，高度会明显增加。购买时可以询问商家具体尺寸，因为不同品牌模具容量可能有差异。