顶芽和侧芽什么意思?

顶芽是植物主茎顶端的芽，负责向上生长，让植物长得更高。侧芽是茎上侧面的芽，会长出分枝，让植物更茂密。顶芽生长旺盛时会抑制侧芽发育，这叫顶端优势。比如松树顶芽明显，侧芽较少；而柳树顶芽被摘掉后，侧芽会快速长出。修剪果树时打掉顶芽，就是为了促进侧芽结果，提高产量。

顶芽与侧芽的作用

顶芽决定植物的高度，侧芽决定植物的宽度。顶芽受伤时，侧芽会代替它生长。竹子靠顶芽长高，靠侧芽发新竹。玉米顶芽能长出雌穗，侧芽长雄穗。植物激素会影响顶芽和侧芽的生长，比如生长素多时顶芽优势更强。农民利用这一特性，通过打顶控制作物形态。