时间:01-17人气:24作者:入云栖
俄罗斯纯正巧克力以"红色十月"和"鲍里索夫"品牌为代表。红色十月的经典款有"阿尔捷克"黑巧克力,含可可脂70%以上;鲍里索夫的"俄罗斯牛奶"巧克力口感浓郁。这些巧克力原料来自西伯利亚可可豆,添加天然香草和榛子。俄罗斯人喜欢搭配红茶或伏特加食用,尤其在冬季。价格约200卢布一盒,包装多为红色金色,印有双头鹰标志。
俄罗斯巧克力特点
俄罗斯巧克力质地较硬,甜度较低,回味带微苦。可可脂含量高,入口即化不粘牙。经典口味包括蜂蜜、亚麻籽和肉桂味。保质期较短,需冷藏保存。当地人常买散装巧克力,每块约重50克。苏联时期生产的巧克力现在仍受欢迎,包装上印有复古文字。巧克力工厂允许游客参观,能看到可可豆烘焙过程。
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