枯草芽孢杆菌是属真菌还是细菌?

枯草芽孢杆菌不是真菌，而是细菌。它属于芽孢杆菌科，是一种好氧的革兰氏阳性菌。这种细菌广泛存在于土壤、空气和水中，生命力极强，能形成芽孢抵抗恶劣环境。枯草芽孢杆菌在农业上常被用作生物肥料，能促进植物生长；在食品工业中用于发酵酱油和豆豉，还能产生多种酶类。

枯草芽孢杆菌的作用

枯草芽孢杆菌能分解有机物，改善土壤结构。它分泌的抗菌物质可抑制有害菌生长，减少植物病害。在饲料中添加能提高动物免疫力，促进消化。这种细菌还能降解环境中的污染物，如石油和重金属，是一种环保微生物。人体摄入后可调节肠道菌群，增强健康。