时间:01-18人气:17作者:北海茫月
达拉特旗的美食以蒙古族风味为主,手把肉、烤羊排和奶豆腐是必尝的特色。手把肉选用草原散养羊肉,肉质鲜嫩,蘸着调料吃特别香。烤羊排外焦里嫩,撒上孜然和辣椒粉,香气扑鼻。奶豆腐是用牛奶发酵制成,口感酸甜,可以直接吃或蘸奶茶。
当地小吃推荐
达拉特旗还有炸奶皮子和血肠值得一试。炸奶皮子外酥里软,甜而不腻,是常见的茶点。血肠用羊血和香料灌制,煮熟后切片蘸蒜泥,味道独特。这些小吃在当地的农家乐或夜市都能找到,价格实惠,分量十足。
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