燕窝煮好可以放冰箱多久?

燕窝煮好后建议冷藏保存，最多能放3天。用保鲜盒密封好，避免串味和细菌滋生。夏天高温时最好缩短到2天内吃完。如果一次煮得多，可以分成小份冷冻，保存期可达1个月。解冻后尽快食用，不要反复解冻。

燕窝保存方法

冷藏的燕窝要放在冰箱冷藏室，温度保持在4度左右。每次取用干净勺子舀取，避免用嘴直接对着碗吃。燕窝汤水容易变质，发现表面有黏液或异味就不能吃了。真空包装的即食燕窝开封后也要冷藏，保质期更短，最好1周内吃完。