伏特加酒多少度数?

伏特加酒的度数一般在40度左右，有些品牌会生产50度或60度的高浓度版本。俄罗斯传统伏特加多为40度，波兰伏特加常见80度。不同国家的标准不同，欧盟规定最低37.5度，美国则要求不低于40度。伏特加常用于调制鸡尾酒，如莫吉托或血腥玛丽，也能直接加冰饮用。

伏特加的酿造特点

伏特加由谷物或土豆发酵蒸馏而成，经过多次过滤去除杂质。优质伏特加会用活性炭或石英砂过滤，口感更纯净。冰镇后饮用能突出其清爽感，适合搭配咸味小食。伏特加的热量较低，每100毫升约220千卡，比葡萄酒略高。俄罗斯人喜欢配腌黄瓜或黑面包一起喝，可以中和酒精度。