西洋菜适合什么时候种?

西洋菜适合在春秋两季种植。春季气温回升到15度以上时播种，秋季8月到10月气温凉爽时也能生长。西洋菜喜欢湿润环境，需要浅水层覆盖土壤。播种后10天左右发芽，生长期要保持充足水分，避免干旱。家庭种植可以用花盆或水缸，每天浇水一次。

种植注意事项

西洋菜生长快，20天就能采收。采收时掐取嫩茎，保留根部继续生长。夏季高温时需遮阴降温，防止叶片发黄。种植前施足底肥，生长期每隔10天追一次肥。西洋菜病虫害少，但要注意水质清洁，避免蚊虫滋生。采收后及时清理残叶，保持种植环境整洁。