郑州有名气的饭店?

郑州有名的饭店有很多，合记烩面、阿五美食、萧记三鲜烩面都是老字号。合记烩面汤头浓郁，面条筋道；阿五美食以豫菜为主，黄河大鲤鱼很受欢迎；萧记三鲜烩面配料丰富，汤鲜味美。这些饭店常年排队，本地人和游客都爱去。

美食特色

合记烩面用羊骨熬汤，加上手工拉面，配木耳、粉条和羊肉片。阿五黄河大鲤鱼外酥里嫩，搭配秘制酱汁。萧记三鲜烩面有牛肉、鹌鹑蛋和海鲜，汤头醇厚。这些饭店每天接待上千客人，高峰期要等2小时以上。