灶台离水池多远合适?

灶台离水池的距离建议在60到80厘米之间。这个距离方便转身操作，又能避免水溅到灶台上。太近容易弄湿灶台，太远则转身时容易累。中式厨房常用一字型布局，灶台和水池并排摆放，取用食材和清洗都很顺手。小厨房可以适当缩短距离，但不要低于50厘米，否则操作会局促。

灶台与水池的配合

灶台和水池之间最好留出30厘米的台面，用来放调料和临时切菜。这个区域可以放一块砧板，切完菜直接下锅，省得来回走动。灶台旁边要留出燃气灶开关的空间，避免被东西挡住。水池下方不要堆太多杂物，否则弯腰拿取不方便。洗碗时背对灶台，热气不会影响洗菜。