蚕豆是什么季节种植的?

蚕豆适合在秋季种植，一般在9月到11月之间播种。春季3月到4月也能种植，但秋季种植的产量更高。蚕豆喜欢凉爽天气，怕热，所以秋冬季节最合适。种植后约3个月就能收获，正好赶上春节前后。南方地区可以一年种两季，北方适合一季种植。

蚕豆的生长特点

蚕豆从播种到收获需要100到120天。种子发芽需要10天左右，长出真叶后进入快速生长期。蚕豆根瘤能固氮，减少施肥量。开花期在12月到次年1月，花朵呈紫色。蚕豆怕积水，雨季要注意排水。收获后豆荚会变黑，这时候采摘最合适。