仿瓷碗具有什么危害吗?

仿瓷碗由密胺树脂制成，劣质产品可能释放甲醛。高温下使用或盛放酸性食物时，有害物质更容易析出。劣质仿瓷碗颜色暗淡，质地粗糙，易开裂。正规产品应标注“食品接触用”，并有QS标志。消费者购买时要闻气味，选择无刺鼻味的产品。劣质仿瓷碗遇热会变形，释放有毒物质。

仿瓷碗使用注意事项

仿瓷碗不适合微波炉加热，也不能长时间盛放热汤热菜。清洗时避免用钢丝球刷擦，防止表面破损。劣质仿瓷碗遇冷热交替易开裂，释放有害物质。正规仿瓷碗耐高温可达120℃，但长期使用仍会老化。建议每2-3年更换一次仿瓷碗，选择知名品牌更安全。