糕点放在冰箱冷藏可以放多久?

糕点冷藏保存时间因种类不同而异。奶油蛋糕能放2到3天，面包类可放5到7天，曲奇饼干能放10天左右。水果蛋糕因水分多，保质期较短，建议2天内吃完。酥皮类糕点放久会变软，最好3天内食用。开封后的糕点要用保鲜膜包好，防止串味和风干。

冷藏注意事项

糕点冷藏时最好分装保存，避免交叉污染。奶油类糕点要放冰箱上层，温度更稳定。面包类用保鲜袋装好，防止变干。水果蛋糕表面可盖层湿纸巾，保持湿润。取出后室温回温10分钟再吃，口感更好。不要频繁取出放回，加速变质。