糯米香碎银子属于什么茶?

糯米香碎银子是一种普洱熟茶，由云南大叶种晒青毛茶发酵而成。它的外形紧结如碎银子，色泽乌润，带有独特的糯米香气。这种茶经过渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚，回甘明显。糯米香多来自添加的糯米香叶或糯米香精，使茶饮兼具普洱的厚重与糯米的甜香。

糯米香碎银子的特点

糯米香碎银子的冲泡水温需控制在95℃以上，才能充分释放香气和滋味。每泡茶可冲泡5-8次，茶味依然饱满。存放3-5年后，茶汤会更顺滑，糯米香气也会更沉稳。这种茶适合饭后饮用，有助消食解腻。市面上也有添加糯米的生茶，但熟茶更常见，口感也更温和。