蓝鱼是什么鱼淡水还是海水?

蓝鱼是一种常见的食用鱼，主要生活在海水中，属于鲈形目石首鱼科。它的身体呈银蓝色，鳞片细小，肉质鲜美。蓝鱼广泛分布于太平洋、大西洋等海域，中国沿海也有捕捞。这种鱼喜欢群游，以小鱼和甲壳类为食，生长速度快，是重要的经济鱼类之一。

蓝鱼的生活习性

蓝鱼适应性强，能在15到30度的水温中生存。春季产卵，鱼苗近岸生长，冬季游向深海。成年蓝鱼体长可达50厘米，体重约2公斤。渔民常用拖网或围网捕捞，年产量很高。蓝鱼可清蒸、红烧，也可制作鱼干，是餐桌上的常见食材。